Ветеринарно-санитарная экспертиза молока учебное пособие
В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приве...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Книга |
| Taal: | Russian |
| Gepubliceerd in: |
Челябинск
ЮУрГАУ
2019
|
| Online toegang: | https://e.lanbook.com/book/363968 https://e.lanbook.com/img/cover/book/363968.jpg |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|