Míreanna comhchosúla

• Научные основы и технологические аспекты производства вяленых и сушено-вяленых рыбных продуктов
  de réir: Бессмертная, И. А.
• Технология соленых, копченых и вяленых рыбных продуктов
  de réir: Леванидов И. П., et al.
• Вяленые, сушено-вяленые, провесные, формованные и аналоговые продукты из водных биоресурсов монография
  de réir: Бессмертная И. А.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2023)
• Микробиология рыбы и рыбных продуктов
  de réir: Долганова Н. В.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2022)
• Технология рыбных продуктов учебное пособие для спо
  de réir: Макарова, Н. В.