Современная технология консервов и пищеконцентратов учебное пособие

Современная технология консервов и пищеконцентратов учебное пособие

Учебное пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья, профиль «Технология продуктов питания из растительного сырья», и включает теоретический материал для освоения дисциплины «Современная технология консервов и пищекон...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Волкова А. В.
Andere auteurs:	Макушин А. Н., Блинова О. А., Кузьмина С. П.
Formaat:	Книга
Taal:	Russian
Gepubliceerd in:	Самара СамГАУ 2023
Online toegang:	https://e.lanbook.com/book/370151 https://e.lanbook.com/img/cover/book/370151.jpg
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items

Учебное пособие по дисциплине «Технология пищеконцентратов» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», направленности - «Технология консервов и пищеконцентратов» всех форм обучения
Gepubliceerd in: (2015)

Технология молочных консервов
door: Буйлова Л. А.
Gepubliceerd in: (2010)

Технология производства мясных консервов
Gepubliceerd in: (2023)

Моделирование и многокритериальный синтез производства гранулированных пищеконцентратов
door: Майтаков А. Л.
Gepubliceerd in: (2017)

Технология консервов – продуктов переработки молока учебное пособие
door: Буйлова Л. А.
Gepubliceerd in: (2010)

Технология консервов из водных биологических ресурсов учебное пособие
door: Максимова С. Н.
Gepubliceerd in: (2022)

Лабораторный практикум по дисциплине «Технохимический контроль и учет на предприятиях отрасли» для студентов направления подготовки 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья» профиль - «Технология консервов и пищеконцентратов»
Gepubliceerd in: (2015)

Технология молочных, молокосодержащих и молочных составных консервов учебное пособие
door: Буйлова Л. А.
Gepubliceerd in: (2015)

Технология консервов из водных биологических ресурсов учебное пособие для спо
door: Максимова С. Н.
Gepubliceerd in: (2020)

Технология консервов из водных биологических ресурсов учебное пособие для спо
door: Максимова С. Н.
Gepubliceerd in: (2024)

Технология консервов из плодово-ягодного сырья, мяса и рыбы
door: Помозова В. А.
Gepubliceerd in: (2008)

Технология производства мясо-молочных консервов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
door: Сысоева М. Г.
Gepubliceerd in: (2017)

Технологические расчеты по производству консервов
door: Лапина Т. П.
Gepubliceerd in: (2016)

Технохимический контроль производства овощных консервов
door: Киселева Т. Ф.
Gepubliceerd in: (2014)

Технохимический контроль производства овощных консервов лабораторный практикум
door: Киселева, Т. Ф.

Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания
door: Магомедов М. Г.
Gepubliceerd in: (2022)

Оборудование для производства молочных консервов: методические указания
Gepubliceerd in: (2020)

Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов учебное пособие
door: Голубева Л. В.
Gepubliceerd in: (2010)

Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов учебное пособие
door: Голубева, Л. В.

Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания учебник для спо
door: Магомедов М. Г.
Gepubliceerd in: (2024)

Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра учебное пособие
door: Шалапугина, Э. П.

Технохимический контроль производства плодово-ягодных консервов лабораторный практикум для студентов вузов
door: Киселева Т. Ф.
Gepubliceerd in: (2017)

Разработка технологии мясных консервов для участников полярных экспедиций
door: Литвинов, М. С.
Gepubliceerd in: (2020)

Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока
door: Голубева Л. В.
Gepubliceerd in: (2022)

Способы сохранения качества сухих молочных и молокосодержащих консервов специального назначения монография
door: Ивкова И. А.
Gepubliceerd in: (2013)

Проект технического перевооружения участка по производству сгущенных молочных консервов АО «МК Ставропольский»
door: Алексеенко, А. А.
Gepubliceerd in: (2018)

Разработка технологии производства тиндализованных консервов из мяса птицы с биологически активной добавкой
door: Тищенко, Ю. О.
Gepubliceerd in: (2020)

Rapid foresight: современная технология обучения взрослых
door: Эренценова, М. А., et al.
Gepubliceerd in: (2021)

Технология мясных консервов
door: Гусаковский З. П., et al.

Технология плодоовощных консервов
door: Назарова А. И., et al.

Разработка рецептуры и технологии стерилизованных консервов для непродуктивных животных с использованием продукта переработки коллагенсодержащего сырья
door: Поветкин, С. Н.
Gepubliceerd in: (2019)

Традиционная и современная технология: философско-методологический анализ Монография

Рекомендации по совершенствованию санитарно – микробиологического контроля производства мясных стерилизованных консервов в соответствии с принципами ХАССП
door: Бекжанов А. А.
Gepubliceerd in: (2017)

Метрологическое обеспечение технологического процесса производства мясных консервов для домашних животных в ООО «НутришнТехнолоджис», г. Ставрополь
door: Сечина, А. Е.
Gepubliceerd in: (2020)

Современная технология обучения иностранному языку: проектирование и опыт Монография
door: Ломакина Т.Ю

Современная экология учебное пособие
door: Варфоломеева В. В.
Gepubliceerd in: (2023)

Современная история учебное пособие
door: Пономарев, М. В.

Современная антропология учебное пособие
door: Клягин, Н. В.

Современная антропология Учебное пособие
door: Клягин Н.В

Современная история Учебное пособие
door: Пономарев М. В.