Современная технология консервов и пищеконцентратов учебное пособие
Учебное пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья, профиль «Технология продуктов питания из растительного сырья», и включает теоретический материал для освоения дисциплины «Современная технология консервов и пищекон...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | , , |
| Formaat: | Книга |
| Taal: | Russian |
| Gepubliceerd in: |
Самара
СамГАУ
2023
|
| Online toegang: | https://e.lanbook.com/book/370151 https://e.lanbook.com/img/cover/book/370151.jpg |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|