Физико-химические методы исследований учебное пособие
В учебном пособии описаны современные методы исследования состава и свойств сырья и продуктов питания. Издание предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 36.04.03 «Зоотехния» и 19.04.03 «Продукт...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | , , , , |
| フォーマット: | Книга |
| 言語: | Russian |
| 出版事項: |
Самара
СамГАУ
2023
|
| オンライン･アクセス: | https://e.lanbook.com/book/370169 https://e.lanbook.com/img/cover/book/370169.jpg |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|