Siirry sisältöön

Физико-химические методы исследований учебное пособие

В учебном пособии описаны современные методы исследования состава и свойств сырья и продуктов питания. Издание предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 36.04.03 «Зоотехния» и 19.04.03 «Продукт...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Романова Т. Н.
Muut tekijät: Коростелева Л. А., Баймишев Р. Х., Долгошева Е. В., Праздничкова Н. В., Кашина Д. Ш.
Aineistotyyppi: Книга
Kieli:Russian
Julkaistu: Самара СамГАУ 2023
Linkit:https://e.lanbook.com/book/370169
https://e.lanbook.com/img/cover/book/370169.jpg
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!