Физико-химические методы исследований учебное пособие
В учебном пособии описаны современные методы исследования состава и свойств сырья и продуктов питания. Издание предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 36.04.03 «Зоотехния» и 19.04.03 «Продукт...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | , , , , |
| Natura: | Книга |
| Lingua: | Russian |
| Pubblicazione: |
Самара
СамГАУ
2023
|
| Accesso online: | https://e.lanbook.com/book/370169 https://e.lanbook.com/img/cover/book/370169.jpg |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|