Практикум по производству растительных масел
В пособии приведен материал для практических занятий по технологии производства растительных масел, изложена методика выполнения лабораторных работ по оценке качества растительных масел, изложена методика выполнения лабораторных работ по оценке качества сырья и готовой продукции, включенных в рабочу...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , |
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Оренбург
Оренбургский ГАУ
2023
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/379340 https://e.lanbook.com/img/cover/book/379340.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|