Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности учебное пособие для вузов
В учебном издании рассмотрены современное состояние методов производства растительных масел, как на заводах, так и на мелких предприятиях, технологические факторы, оказывающие влияние на процесс. Издание рассчитано на использование в учебном процессе подготовки магистров, специалистов и бакалавров,...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Санкт-Петербург
Лань
2024
|
| Редакция: | 2-е изд., стер. |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/380747 https://e.lanbook.com/img/cover/book/380747.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|