Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум учебное пособие для спо
Практикум предназначен для выполнения лабораторных и практических работ обучающимися средних профессиональных образовательных организаций по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья» при изучении дисциплин профессионального цикла. Соответствует современным требованиям Фед...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Санкт-Петербург
Лань
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/385862 https://e.lanbook.com/img/cover/book/385862.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|