Skip to content

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели учебное пособие для спо

В учебном пособии приведен обзор и представлены параметры лучших зарубежных аппаратов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для сту...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Зуев Н. А.
Other Authors: Пеленко В. В.
Format: Книга
Language:Russian
Published: Санкт-Петербург Лань 2024
Subjects:
Online Access:https://e.lanbook.com/book/385949
https://e.lanbook.com/img/cover/book/385949.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!