Пищевая биотехнология : лабораторный практикум учебное пособие
Пособие составлено на основе современных теоретических и практических знаний в области пищевой биотехнологии. Работы подобраны с учетом доступности исследуемого материала, реактивов и оборудования, возможности выполнения в отведенное для занятий время. Каждая работа содержит теоретическое обосновани...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Книга |
| Idioma: | Russian |
| Publicado em: |
Ставрополь
СКФУ
2020
|
| Acesso em linha: | https://e.lanbook.com/book/386639 https://e.lanbook.com/img/cover/book/386639.jpg |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|