Citação APA (7ª ed.)
Максимова С. Н., Полещук В. И., Пономаренко С. Ю., & Полещук Д. В. (2023). Технология пищевой продукции из сардины тихоокеанской (иваси) с использованием хитозана: монография. Дальрыбвтуз.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Максимова С. Н., Полещук В. И., Пономаренко С. Ю., e Полещук Д. В. Технология пищевой продукции из сардины тихоокеанской (иваси) с использованием хитозана: монография. Находка: Дальрыбвтуз, 2023.
Citação MLA (8ª ed.)Максимова С. Н., et al. Технология пищевой продукции из сардины тихоокеанской (иваси) с использованием хитозана: монография. Дальрыбвтуз, 2023.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.