Молоко: состояние и проблемы производства монография
В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их реш...
Saved in:
Main Author: | Трухачев В. И. |
---|---|
Other Authors: | Капустин И. В., Злыднев Н. З., Капустина Е. И. |
Format: | Книга |
Language: | Russian |
Published: |
Санкт-Петербург
Лань
2024
|
Edition: | 2-е изд., стер. |
Subjects: | |
Online Access: | https://e.lanbook.com/book/390623 https://e.lanbook.com/img/cover/book/390623.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Основы технологии машинного доения коров учебное пособие для спо
by: Загороднев Ю. П.
Published: (2024) -
Основы технологии машинного доения коров учебное пособие для вузов
by: Загороднев Ю. П.
Published: (2024) -
Технология производства молока
by: Родионов Г. В.
Published: (2021) -
Технология производства и оценка качества молока
by: Родионов Г. В.
Published: (2021) -
Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока
by: Трухачев В. И.
Published: (2022)