Методы исследований в технологии продуктов питания из растительного сырья учебное пособие
Учебное пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья, профиль «Технология продуктов питания из растительного сырья», и включает теоретический материал для освоения дисциплины «Методы исследований в технологии продуктов...
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Самара
СамГАУ
2023
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/392546 https://e.lanbook.com/img/cover/book/392546.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|