Skip to content

Научные основы продовольственной безопасности продуктов животного происхождения учебное пособие для вузов

Учебное пособие составлено в соответствии с программой дисциплины и предназначено для обучающихся направления подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения. Содержит теоретический материал по научным основам продовольственной безопасности продуктов животного происхождения. Материал ор...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Левина Т. Ю.
Other Authors: Курако У. М.
Format: Книга
Language:Russian
Published: Саратов Вавиловский университет 2023
Online Access:https://e.lanbook.com/book/394637
https://e.lanbook.com/img/cover/book/394637.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!