Научные основы продовольственной безопасности продуктов животного происхождения учебное пособие для вузов
Учебное пособие составлено в соответствии с программой дисциплины и предназначено для обучающихся направления подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения. Содержит теоретический материал по научным основам продовольственной безопасности продуктов животного происхождения. Материал ор...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Книга |
Language: | Russian |
Published: |
Саратов
Вавиловский университет
2023
|
Online Access: | https://e.lanbook.com/book/394637 https://e.lanbook.com/img/cover/book/394637.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|