Безопасность пищевой продукции и производства методические указания для выполнения курсовой работы
В методических указаниях изложены содержание и методика выполнения курсовой работы по дисциплине «Безопасность пищевой продукции и производства» для обучающихся направления подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения....
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Книга |
| Jezik: | Russian |
| Izdano: |
Пермь
ПГАТУ
2024
|
| Online dostop: | https://e.lanbook.com/book/398600 https://e.lanbook.com/img/cover/book/398600.jpg |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Izvleček: | В методических указаниях изложены содержание и методика выполнения курсовой работы по дисциплине «Безопасность пищевой продукции и производства» для обучающихся направления подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения. |
|---|---|
| Fizični opis: | 37 с. |
| Publika: | Книга из коллекции ПГАТУ - Технологии пищевых производств СЭБ |
| Bibliografija: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |