Химия и технология биологически активных веществ учебное пособие
Рассмотрены химия биополимеров и низкомолекулярных биорегуляторов: их состав, химические свойства и строение молекул; методы выделения биологически активных веществ из растительного сырья; основные пути переработки растительного сырья для получения продуктов, содержащих биологически активные веществ...
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Исаева Е. В. |
---|---|
Awduron Eraill: | Почекутов И. С. |
Fformat: | Книга |
Iaith: | Russian |
Cyhoeddwyd: |
Красноярск
СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва
2023
|
Mynediad Ar-lein: | https://e.lanbook.com/book/400466 https://e.lanbook.com/img/cover/book/400466.jpg |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Химия биологически активных веществ: лаб. практикум
gan: Исаева Е. В.
Cyhoeddwyd: (2022) -
Химия биологически активных веществ учебное пособие
gan: Щербакова Ю. В.
Cyhoeddwyd: (2018) -
Химия биологически активных веществ учебное пособие
gan: Щербакова, Ю. В. -
Химия биологически активных веществ учебно-методическое пособие
gan: Понаморева О. Н.
Cyhoeddwyd: (2022) -
Химия гетероциклических биологически активных веществ учебное пособие
gan: Носова, Э. В.