Основы биотехнологии учебное пособие
В учебном пособии изложены общие вопросы научных основ биотехнологии как науки и промышленной отрасли – история возникновения и развития, специфика и возможности различных биотехнологических процессов. Представлены процессы получения белка, ферментов, аминокислот, антибиотиков, органических кислот,...
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Drugi avtorji: | , , |
Format: | Книга |
Jezik: | Russian |
Izdano: |
Кемерово
КемГУ
2023
|
Izdaja: | 2-е изд., дополненное и переработанное |
Online dostop: | https://e.lanbook.com/book/403208 https://e.lanbook.com/img/cover/book/403208.jpg |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|