Технологическое проектирование производства хлебопекарных дрожжей учеб. пособие
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 19.03.02, 19.04.02 – «Продукты питания из растительного сырья. Предназначено для курсового проектирования, выполнения ВКР. Указаны нормы проектирования, приведены примеры компоновочных решений, п...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , , , , |
| Formato: | Книга |
| Idioma: | Russian |
| Publicado em: |
Воронеж
ВГУИТ
2023
|
| Acesso em linha: | https://e.lanbook.com/book/403328 https://e.lanbook.com/img/cover/book/403328.jpg |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|