Организация работы сомелье учебное пособие для студ. направления подготовки 43.03.03 «гостиничное дело», оч. и заоч. форм обучения

Организация работы сомелье учебное пособие для студ. направления подготовки 43.03.03 «гостиничное дело», оч. и заоч. форм обучения

В учебном пособии рассмотрены основные вопросы про алкогольные напитки. Приведены главные принципы организации рабочего места сомелье, обязанности и права. Представлены исторические аспекты возникновения алкогольных напитков, их производства, классификация, правила потребления. Пособие дополняет гло...

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Дыбок В. В.
Médium:	Книга
Jazyk:	Russian
Vydáno:	Донецк ДонНУЭТ имени Туган-Барановского 2023
On-line přístup:	https://e.lanbook.com/book/403904 https://e.lanbook.com/img/cover/book/403904.jpg
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Podobné jednotky

Организация работы АХС в гостинице учеб. пособие для студентов направления 43.03.03 «гостиничное дело»
Autor: Елфимова Ю. М.
Vydáno: (2021)

Организация гостиничного дела практикум для бакалавров. направление подготовки 43.03.03 «гостиничное дело»
Autor: Корягина Е. В.
Vydáno: (2017)

Организация гостиничного дела практикум для бакалавров. направление подготовки 43.03.03 «гостиничное дело»
Autor: Корягина Е. В.
Vydáno: (2017)

Организация гостиничного хозяйства, Часть 2 учебное пособие для обучающихся направления подготовки 43.03.03 гостиничное дело (профиль: гостинично-ресторанное дело) очной и заочной формы обучения
Autor: Куценко Е. В.
Vydáno: (2022)

Организация гостиничного хозяйства. Часть 1 учебное пособие для обучающихся направления подготовки 43.03.03 Гостиничное дело (Профиль: Гостинично-ресторанное дело) очной и заочной формы обучения
Autor: Куценко Е. В.
Vydáno: (2021)

Hotels and catering учеб. пособ. по английскому языку для студ., обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 «гостиничное дело»
Autor: Кольцова Л. Н.
Vydáno: (2023)

Техника и технологии сервисной деятельности учеб. пособие направления 43.03.03 «гостиничное дело»
Autor: Елфимова Ю. М.
Vydáno: (2021)

Организация SPA-услуг учебное пособие для обучающихся очной и заочной форм обучения направлений подготовки 43.03.01 сервис (профиль: социально-культурный сервис), 43.03.03 гостиничное дело (профиль: гостинично-ресторанное дело)
Autor: Кульбида А. А.
Vydáno: (2024)

Проектирование гостиничной деятельности учебно-методическое пособие для студентов направления подготовки 43.03.03 «гостиничное дело»
Autor: Чунихина И. А.
Vydáno: (2019)

Страноведение учебное пособие для бакалавров по направлениям подготовки 43.03.02 «туризм», 43.03.03 «гостиничное дело»
Autor: Курачева М. Е.
Vydáno: (2019)

Валеология учебно-методическое пособие для подготовки бакалавров по направлению 43.03.03 гостиничное дело
Autor: Хаснутдинов Н. Ш.
Vydáno: (2017)

Организация гостиничного дела методические рекомендации по выполнению курсовой работы для студентов 2-го курса по направлению подготовки бакалавров фгос во 43.03.03 «гостиничное дело» всех форм обучения
Vydáno: (2023)

Технология и организация питания учебное пособие для студентов направлений подготовки 43.03.03 «гостиничное дело», 38.03.02 «менеджмент» (профиль «менеджмент гостинично-ресторанных предприятий»)
Autor: Мантрова А. В.
Vydáno: (2019)

САПР судов учебное пособие для студ. оч. и заоч. обуч.
Autor: Кочнев Ю. А.
Vydáno: (2014)

Инновации в сфере услуг учебно-методическое пособие направление подготовки 43.03.03 гостиничное дело
Autor: Боровинская Д. Н.
Vydáno: (2021)

Экономика гостиничного предприятия учебное пособие для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению 43.03.03 «гостиничное дело»
Autor: Митрофанов С. В.
Vydáno: (2017)

Международный туризм учебное пособие для студентов укрупненной группы 43.00.00 сервис и туризм, направления подготовки 43.03.03 гостиничное дело, профиль гостинично-ресторанное дело, очной, заочной форм обучения
Autor: Антонец В. Г.
Vydáno: (2021)

Маркетинг гостиничного предприятия учебно-методическое пособие, направление подготовки бакалавров: 43.03.03 «гостиничное дело», профиль «гостиничная деятельность» для всех форм обучения
Autor: Романова Л. М.
Vydáno: (2023)

Ценообразование гостиничных услуг учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 гостиничное дело (профиль: гостинично-ресторанное дело) очной и заочной форм обучения
Autor: Палий Н. С.
Vydáno: (2024)

Основы социального государства учебно-методическое пособие: направление подготовки 43.03.01 сервис, 43.03.02 туризм, 43.03.03 гостиничное дело, 39.03.03 организация работы с молодежью: уровень бакалавриата
Autor: Пяткова, С. Г.

Информационные технологии в менеджменте учебное пособие для студентов направлений подготовки 38.03.02 «менеджмент», 43.03.02 «туризм», 43.03.03 «гостиничное дело»
Autor: Клименков А. Н.
Vydáno: (2019)

Организация итоговой государственной аттестации. Программа и методические указания для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Санаторно-курортная деятельность»
Vydáno: (2021)

Обучение иероглифике методическое пособие для студентов 1-го курса очной формы обучения по направлению подготовки: 43.03.02 «туризм» 43.03.03 «гостиничное дело»
Vydáno: (2018)

Гостиничное дело учебное пособие для студентов всех форм обучения направления 43.03.02 «туризм»
Autor: Астахова, Ю. Г.

Организация и прохождение распределенной практики. Программа и методические указания для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Санаторно-курортная деятельность»
Vydáno: (2021)

Гостиничный сервис учебное пособие для обучающихся направления подготовки 43.03.01 сервис (профиль: социально-культурный сервис) оч. и заоч. формы обучения
Autor: Куценко Е. В.
Vydáno: (2021)

Правила составления и оформления меню, прейскурантов и ценников учеб. пособие по направлению 43.03.03 «гостиничное дело»
Autor: Иволга А. Г.
Vydáno: (2021)

Экономика гостиничного предприятия учебно-методическое пособие для бакалавров направлений 38.03.02 «менеджмент» и 43.03.03 «гостиничное дело»
Autor: Чунихина И. А.
Vydáno: (2020)

Бизнес-планирование в гостинично-ресторанном деле учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 гостиничное дело (профиль: гостинично-ресторанное дело) очной и заочной форм обучения
Autor: Палий Н. С.
Vydáno: (2023)

Экономика курс лекций для студентов направления подготовки 35.03.08 водные биоресурсы и акакультура оч. и заоч. форм обучения
Autor: Яркина Н. Н.
Vydáno: (2019)

Технологическое оборудование отрасли учебное пособие для студентов направления подгот. 19.03.03 продукты питания животного происхождения оч. и заоч. форм обучения
Autor: Яковлев О. В.
Vydáno: (2019)

Промышленная экология практикум для студентов направления подгот. 05.03.06 экология и природопользование оч. и заоч. форм обучения
Vydáno: (2019)

Промышленная экология учебник для студентов направления подгот. 05.03.06 экология и природопользование оч. и заоч. форм обучения
Vydáno: (2019)

Основы проектной деятельности учебно-методическое пособие для обучающихся по направлениям подготовки 43.03.03 «гостиничное дело», 43.03.02 «туризм», 19.03.04 «технология продукции и организация общественного питания»
Autor: Давыдович А. Р.
Vydáno: (2023)

Бюджетирование в рыбной отрасли учебное пособие для студентов направления подгот. 38.03.01 "экономика" оч. и заоч. форм обучения
Autor: Белорущенко Я. А.
Vydáno: (2018)

Организация производства практикум к практ. занятиям, по самостоят. работе и по выполнению контрол. работы для студентов направления подгот. 38.03.01 «экономика» (профиль «экономика предприятий и организаций») оч. и заоч. форм обучения
Vydáno: (2019)

La langue et la culture des Français. Язык и культура французов учебно-методическое пособие для направлений подготовки 43.03.01 сервис, 43.03.02 туризм, 43.03.03 гостиничное дело
Autor: Шамсутдинова А. Р.
Vydáno: (2019)

Основы марикультуры учебное пособие для студентов направления подгот. 35.03.08 "водные биоресурсы и аквакультура" оч. и заоч. форм обучения
Vydáno: (2018)

Бухгалтерский учет учебно-методическое пособие для студентов по направлениям обучения: 38.03.01 «экономика», 38.05.01 «экономическая безопасность», 43.03.03 «гостиничное дело»
Autor: Борисова Т. Г.
Vydáno: (2022)

Организация и планирование производства конспект лекций для студ. спец. 220200 "асоииу" заоч. формы обуч.
Autor: Бандуров В. В.
Vydáno: (2007)