Μετάβαση στο περιεχόμενο
Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Маюрникова Л. А., Губаненко Г. А., & Кокшаров А. А. (2024). ХАССП на предприятиях общественного питания: учебное пособие для вузов (5-е изд., стер.). Лань.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Маюрникова Л. А., Губаненко Г. А., και Кокшаров А. А. ХАССП на предприятиях общественного питания: учебное пособие для вузов. 5-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2024.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Маюрникова Л. А., et al. ХАССП на предприятиях общественного питания: учебное пособие для вузов. 5-е изд., стер. Лань, 2024.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.