Пищевые здоровьесберегающие технологии
В сборник тезисов вошли результаты научных исследований студентов, аспирантов, соискателей и молодых ученых, участвовавших в разработке новых видов продуктов питания и исследовании их свойств, создании пищевых здоровьесберегающих технологий и оборудования, оценке качества готовой продукции и экономи...
Bewaard in:
| Formaat: | Книга |
|---|---|
| Taal: | Russian |
| Gepubliceerd in: |
Кемерово
КемГУ
2023
|
| Online toegang: | https://e.lanbook.com/book/407744 https://e.lanbook.com/img/cover/book/407744.jpg |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|