Пищевые здоровьесберегающие технологии
В сборник тезисов вошли результаты научных исследований студентов, аспирантов, соискателей и молодых ученых, участвовавших в разработке новых видов продуктов питания и исследовании их свойств, создании пищевых здоровьесберегающих технологий и оборудования, оценке качества готовой продукции и экономи...
Đã lưu trong:
| Định dạng: | Книга |
|---|---|
| Ngôn ngữ: | Russian |
| Được phát hành: |
Кемерово
КемГУ
2023
|
| Truy cập trực tuyến: | https://e.lanbook.com/book/407744 https://e.lanbook.com/img/cover/book/407744.jpg |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|