Անցեք բովանդակությանը

Использование вторичного сырья в мясной промышленности учебное пособие

В учебном пособии рассматривается использование вторичного сырья в мясной промышленности, содержатся сведения о пищевой ценности вторичного мясного сырья, эффективных технологиях переработки и инновационных способах производства компонентов повышенной пищевой ценности. Излагаются вопросы применения...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Демина Е. Н.
Ձևաչափ: Книга
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Орел ОГУ имени И.С. Тургенева 2023
Առցանց հասանելիություն:https://e.lanbook.com/book/409508
https://e.lanbook.com/img/cover/book/409508.jpg
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր