Пищевые инновации и биотехнологии: Сборник тезисов XII Всероссийской (национальной) научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых (16 мая 2024 г., г. Кемерово. Кемеровский государственный университет)
В сборник тезисов вошли результаты научных исследований студентов, аспирантов, соискателей и молодых ученых, участвовавших в разработке новых видов продуктов питания и исследовании их свойств, создании пищевых технологий и оборудования, оценке качества готовой продукции и экономической эффективности...
Tallennettuna:
| Aineistotyyppi: | Книга |
|---|---|
| Kieli: | Russian |
| Julkaistu: |
Кемерово
КемГУ
2024
|
| Linkit: | https://e.lanbook.com/book/427517 https://e.lanbook.com/img/cover/book/427517.jpg |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|