Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла учебное пособие для спо
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции оборудования для производства сливочного масла. Показаны пути совершенствования технологического процесса изготовления сливочного масла. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направле...
Сохранить в:
Hovedforfatter: | Зуев Н. А. |
---|---|
Andre forfattere: | Пеленко В. В. |
Format: | Книга |
Sprog: | Russian |
Udgivet: |
Санкт-Петербург
Лань
2024
|
Fag: | |
Online adgang: | https://e.lanbook.com/book/428045 https://e.lanbook.com/img/cover/book/428045.jpg |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла учебное пособие для вузов
af: Зуев Н. А.
Udgivet: (2024) -
Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты учебное пособие для спо
af: Боброва, А. В. - Технология масла (теория и практика) учебное пособие
-
Определение мощности на привод маслоизготовителя с гибким виброприводом
af: Яшин А. В.
Udgivet: (2018) -
Производство масла из коровьего молока в России
af: Вышемирский Ф. А.