Химия биологически активных веществ учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются структурно-функциональные особенности и химические свойства основных классов биологически активных веществ: белков, углеводов, липидов, витаминов и др. Пособие предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 «Биотехнология»,...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Екатеринбург
УрГЭУ
2023
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/443999 https://e.lanbook.com/img/cover/book/443999.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|