Антикризисное управление в туризме, гостеприимстве и ресторанном сервисе учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются подходы к разрешению кризисов в экономике и особенности антикризисного управления в индустрии туризма, гостеприимства и ресторанного сервиса. Авторами оценивается роль кризисов в социально-экономическом развитии, представлена классификация кризисов; дается характери...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , , , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Екатеринбург
УрГЭУ
2023
|
| Темы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/444011 https://e.lanbook.com/img/cover/book/444011.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|