Weiter zum Inhalt

Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие

Учебное пособие по выполнению курсового проекта содержит необходимую исходную и справочную информации. Изложены основные элементы теоретической и расчетной частей дисциплины, структура и примерное содержание разделов пояснительной записки. Приведена методология анализа, сбора и обработки полученной...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ремнев А. И.
Weitere Verfasser: Мячикова Н. И., Болтенко Ю. А., Зиновьева И. Г.
Format: Книга
Sprache:Russian
Veröffentlicht: Белгород НИУ БелГУ 2022
Online Zugang:https://e.lanbook.com/book/448505
https://e.lanbook.com/img/cover/book/448505.jpg
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!