Производственный учет и отчетность в молочной и мясоперерабатывающей промышленности: практикум
Практикум содержит основные понятия и определения в области продуктов животноводства и их производства, системно излагается организация входного, операционного и приемочного контроля, учета и использования сырья на производстве. Приводятся примеры расчета норм расхода сырья и их применения при запол...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , |
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Самара
СамГАУ
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/449342 https://e.lanbook.com/img/cover/book/449342.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
