Aller au contenu
Style de citation APA (7e éd.)

Белокурова Е. В., Домбровская Я. П., Дерканосова Н. М., & Стахурлова А. А. (2024). Технологии хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с внесением биогенного растительного сырья: монография. ВГАУ.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Белокурова Е. В., Домбровская Я. П., Дерканосова Н. М., et Стахурлова А. А. Технологии хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с внесением биогенного растительного сырья: монография. Воронеж: ВГАУ, 2024.

Style de citation MLA (8e éd.)

Белокурова Е. В., et al. Технологии хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с внесением биогенного растительного сырья: монография. ВГАУ, 2024.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.