Технология хранения и переработки зерна. Технология крупяного производства учебное пособие

Учебное пособие «Технология хранения и переработки зерна. Технология крупяного производствоа» предназначено для студентов направления подготовки 35.03.07 –Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. В пособии представлены теоретические и практические материалы по технологии...

Cijeli opis

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Алифанова В. В.
Daljnji autori:	Васильева А. Э., Дубровский А. А., Шарапова Н. А.
Format:	Книга
Jezik:	Russian
Izdano:	Белгород БелГАУ им.В.Я.Горина 2024
Teme:	сырье производство круп зерновые культуры пшеница рожь ячмень овес тритикале гречиха просо кукуруза качество зерна хранение зернового сырья способы хранения характеристика круп химический состав круп крупы из пшеницы крупа из гречихи крупы из ячменя крупа из проса крупа из кукурузы крупы из овса крупа из ржи крупа из тритикале основные этапы производства круп
Online pristup:	https://e.lanbook.com/book/455498 https://e.lanbook.com/img/cover/book/455498.jpg
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Internet

https://e.lanbook.com/book/455498
https://e.lanbook.com/img/cover/book/455498.jpg

Технология хранения и переработки зерна. Технология крупяного производства учебное пособие

Internet

Similar Items