इसे छोड़कर सामग्री पर बढ़ने के लिए
Технология хранения и переработки зерна. Технология мукомольного производства учебное пособие

Технология хранения и переработки зерна. Технология мукомольного производства учебное пособие

Учебное пособие «Технология хранения и переработки зерна. Технология мукомольного производства» предназначено для студентов направления подготовки 35.03.07 –Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. В пособии представлены теоретические и практические материалы по технолог...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Алифанова В. В.
अन्य लेखक: Васильева А. Э., Дубровский А. А., Шарапова Н. А.
स्वरूप: Книга
भाषा:Russian
प्रकाशित: Белгород БелГАУ им.В.Я.Горина 2024
विषय:
сырье
пшеница
рожь
ячмень
овес
тритикале
гречиха
просо
кукуруза
мука
классификация
химический состав
качество муки
хлебопекарные свойства
ассортимент муки
пшеничная мука
ржаная мука
ячменная мука
овсяная мука
кукурузная мука
гречневая мука
тритикалевая мука
пшенная мука
соевая мука
рисовая мука
солодовая мука
витаминизированная мука
ऑनलाइन पहुंच:https://e.lanbook.com/book/455501
https://e.lanbook.com/img/cover/book/455501.jpg
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

इंटरनेट

https://e.lanbook.com/book/455501
https://e.lanbook.com/img/cover/book/455501.jpg

समान संसाधन