Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Кацерикова Н. В. (2010). Ресторанное дело (2-е изд. переаб. и доп.). КемГУ.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Кацерикова Н. В. Ресторанное дело. 2-е изд. переаб. и доп. Кемерово: КемГУ, 2010.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Кацерикова Н. В. Ресторанное дело. 2-е изд. переаб. и доп. КемГУ, 2010.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.