Технология отрасли. Технологические расчеты по производству пива

Технология отрасли. Технологические расчеты по производству пива

Приведены алгоритмы расчета сырья, полупродуктов, вспомогательных материалов, отходов пивоваренного производства, основного технологического оборудования, расчеты расхода энергоресурсов. Предназначено для студентов специальности 270500 «Технология бродильных производств и виноделие»....

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Борисенко Т. Н.
Drugi avtorji:	Пермякова Л. В.
Format:	Книга
Jezik:	Russian
Izdano:	Кемерово КемГУ 2005
Online dostop:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4620 https://e.lanbook.com/img/cover/book/4620.jpg
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki

Технология отрасли. Технология пива
od: Борисенко Т. Н.
Izdano: (2014)

Технология отрасли. Технология пива
od: Борисенко Т. Н.
Izdano: (2007)

Технология отрасли. Технология пива
od: Борисенко, Т. Н.

Технология отрасли. Технологические расчеты по производству солода
od: Киселева Т. Ф.
Izdano: (2005)

Технология отрасли. Технологические расчеты по производству безалкогольных напитков и кваса
od: Борисенко Т. Н.
Izdano: (2009)

Проект цеха по производству пива
od: Остроухов, Д. Д.
Izdano: (2025)

Технологические расчеты по производству консервов
od: Лапина Т. П.
Izdano: (2016)

Инженерные расчеты в производстве пива учебное пособие
od: Кузнецов М. Г.
Izdano: (2017)

Инженерные расчеты в производстве пива учебное пособие
od: Кузнецов, М. Г.

Биотехнология пива учебное пособие
od: Рожнов Е. Д.
Izdano: (2023)

Технологические и инженерные расчеты при проектировании предприятий отрасли учебное пособие
od: Пономарев В. Я.
Izdano: (2022)

Технологические и инженерные расчеты при проектировании предприятий отрасли учебное пособие
od: Пономарев, В. Я.

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие
od: Белкина Р. И.
Izdano: (2018)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие
od: Белкина, Р. И.

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для вузов
od: Белкина Р. И.
Izdano: (2020)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для спо
od: Белкина Р. И.
Izdano: (2023)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для вузов
od: Белкина Р. И.
Izdano: (2024)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для спо
od: Белкина Р. И.
Izdano: (2024)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для вузов
od: Белкина Р. И.
Izdano: (2025)

Технологическое проектирование производства пива учебное пособие
od: Чусова А. Е.
Izdano: (2020)

Технологическое проектирование производства пива учебное пособие

Технология лесопильно-деревообрабатывающих производств. Технологические расчеты производственной мощности учебное пособие
od: Глотова, Т. И.

Технология лесопильно-деревообрабатывающих производств. Технологические расчеты производственной мощности Учебное пособие
od: Глотова Т.И

Основы технологии солода и пива учебное пособие
od: Карпенко Д. В.
Izdano: (2021)

Основы проектирования. Технологические расчеты учебное пособие
od: Лупинская С. М.
Izdano: (2015)

Технологические расчёты реакционных аппаратов нефтегазопереработки
od: Ахметов С. А.
Izdano: (2013)

Техническая эксплуатация автомобилей: технологические расчеты учебное пособие
od: Гринцевич В. И.
Izdano: (2011)

Технологические расчеты в металлургии меди учебное пособие

Техническая эксплуатация автомобилей. Технологические расчеты Учебное пособие
od: Гринцевич В.И

Технология отрасли: технология кондитерских изделий
od: Толмачева Т. А.
Izdano: (2022)

Технология целлюлозы. Подготовка древесины. Варка целлюлозы. Технологические расчёты. Ч.1 учебное пособие
od: Иванов, Ю. С.

Технологические расчеты при производстве хлебобулочных изделий учебное пособие
od: Сидоренко Г. А.
Izdano: (2017)

Технологические и экономические расчёты в нефтепереработке учебное пособие
od: Савченков А. Л.
Izdano: (2020)

Технологические расчеты в производстве листового проката учебное пособие
od: Румянцев М. И.
Izdano: (2021)

Технологические расчеты в металлургии цветных металлов лабораторный практикум
od: Богатырева, Е. В.

Общая технология отрасли
od: Коновалов С. А.
Izdano: (2017)

Общая технология отрасли учеб. пособие
od: Зуева Н. В.
Izdano: (2024)

Учет и отчетность в производстве пива и безалкогольных напитков учебное пособие
od: Маркина Н. С.
Izdano: (2012)

Объемно-планировочные и технологические решения при проетировании малых ферм по производству молока Учебное пособие
od: Виноградов П. Н.

Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум
od: Кульнева Н. Г.
Izdano: (2017)