コンテンツを見る

Технология отрасли. Технологические расчеты по производству пива

Приведены алгоритмы расчета сырья, полупродуктов, вспомогательных материалов, отходов пивоваренного производства, основного технологического оборудования, расчеты расхода энергоресурсов. Предназначено для студентов специальности 270500 «Технология бродильных производств и виноделие»....

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Борисенко Т. Н.
その他の著者: Пермякова Л. В.
フォーマット: Книга
言語:Russian
出版事項: Кемерово КемГУ 2005
オンライン・アクセス:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4620
https://e.lanbook.com/img/cover/book/4620.jpg
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料