Технология отрасли. Технологические расчеты по производству пива

Технология отрасли. Технологические расчеты по производству пива

Приведены алгоритмы расчета сырья, полупродуктов, вспомогательных материалов, отходов пивоваренного производства, основного технологического оборудования, расчеты расхода энергоресурсов. Предназначено для студентов специальности 270500 «Технология бродильных производств и виноделие»....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Борисенко Т. Н.
Tác giả khác:	Пермякова Л. В.
Định dạng:	Книга
Ngôn ngữ:	Russian
Được phát hành:	Кемерово КемГУ 2005
Truy cập trực tuyến:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4620 https://e.lanbook.com/img/cover/book/4620.jpg
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Технология отрасли. Технология пива
Bằng: Борисенко Т. Н.
Được phát hành: (2014)

Технология отрасли. Технология пива
Bằng: Борисенко Т. Н.
Được phát hành: (2007)

Технология отрасли. Технология пива
Bằng: Борисенко, Т. Н.

Технология отрасли. Технологические расчеты по производству солода
Bằng: Киселева Т. Ф.
Được phát hành: (2005)

Технология отрасли. Технологические расчеты по производству безалкогольных напитков и кваса
Bằng: Борисенко Т. Н.
Được phát hành: (2009)

Проект цеха по производству пива
Bằng: Остроухов, Д. Д.
Được phát hành: (2025)

Технологические расчеты по производству консервов
Bằng: Лапина Т. П.
Được phát hành: (2016)

Инженерные расчеты в производстве пива учебное пособие
Bằng: Кузнецов М. Г.
Được phát hành: (2017)

Инженерные расчеты в производстве пива учебное пособие
Bằng: Кузнецов, М. Г.

Биотехнология пива учебное пособие
Bằng: Рожнов Е. Д.
Được phát hành: (2023)

Технологические и инженерные расчеты при проектировании предприятий отрасли учебное пособие
Bằng: Пономарев В. Я.
Được phát hành: (2022)

Технологические и инженерные расчеты при проектировании предприятий отрасли учебное пособие
Bằng: Пономарев, В. Я.

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие
Bằng: Белкина Р. И.
Được phát hành: (2018)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие
Bằng: Белкина, Р. И.

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для вузов
Bằng: Белкина Р. И.
Được phát hành: (2020)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для спо
Bằng: Белкина Р. И.
Được phát hành: (2023)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для вузов
Bằng: Белкина Р. И.
Được phát hành: (2024)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для спо
Bằng: Белкина Р. И.
Được phát hành: (2024)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для вузов
Bằng: Белкина Р. И.
Được phát hành: (2025)

Технологическое проектирование производства пива учебное пособие
Bằng: Чусова А. Е.
Được phát hành: (2020)

Технологическое проектирование производства пива учебное пособие

Технология лесопильно-деревообрабатывающих производств. Технологические расчеты производственной мощности учебное пособие
Bằng: Глотова, Т. И.

Технология лесопильно-деревообрабатывающих производств. Технологические расчеты производственной мощности Учебное пособие
Bằng: Глотова Т.И

Основы технологии солода и пива учебное пособие
Bằng: Карпенко Д. В.
Được phát hành: (2021)

Основы проектирования. Технологические расчеты учебное пособие
Bằng: Лупинская С. М.
Được phát hành: (2015)

Технологические расчёты реакционных аппаратов нефтегазопереработки
Bằng: Ахметов С. А.
Được phát hành: (2013)

Техническая эксплуатация автомобилей: технологические расчеты учебное пособие
Bằng: Гринцевич В. И.
Được phát hành: (2011)

Технологические расчеты в металлургии меди учебное пособие

Техническая эксплуатация автомобилей. Технологические расчеты Учебное пособие
Bằng: Гринцевич В.И

Технология отрасли: технология кондитерских изделий
Bằng: Толмачева Т. А.
Được phát hành: (2022)

Технология целлюлозы. Подготовка древесины. Варка целлюлозы. Технологические расчёты. Ч.1 учебное пособие
Bằng: Иванов, Ю. С.

Технологические расчеты при производстве хлебобулочных изделий учебное пособие
Bằng: Сидоренко Г. А.
Được phát hành: (2017)

Технологические и экономические расчёты в нефтепереработке учебное пособие
Bằng: Савченков А. Л.
Được phát hành: (2020)

Технологические расчеты в производстве листового проката учебное пособие
Bằng: Румянцев М. И.
Được phát hành: (2021)

Технологические расчеты в металлургии цветных металлов лабораторный практикум
Bằng: Богатырева, Е. В.

Общая технология отрасли
Bằng: Коновалов С. А.
Được phát hành: (2017)

Общая технология отрасли учеб. пособие
Bằng: Зуева Н. В.
Được phát hành: (2024)

Учет и отчетность в производстве пива и безалкогольных напитков учебное пособие
Bằng: Маркина Н. С.
Được phát hành: (2012)

Объемно-планировочные и технологические решения при проетировании малых ферм по производству молока Учебное пособие
Bằng: Виноградов П. Н.

Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум
Bằng: Кульнева Н. Г.
Được phát hành: (2017)