Пропуск в контексте

Технология отрасли. Технологические расчеты по производству пива

Приведены алгоритмы расчета сырья, полупродуктов, вспомогательных материалов, отходов пивоваренного производства, основного технологического оборудования, расчеты расхода энергоресурсов. Предназначено для студентов специальности 270500 «Технология бродильных производств и виноделие»....

全面介紹

Сохранить в:
書目詳細資料
主要作者: Борисенко Т. Н.
其他作者: Пермякова Л. В.
格式: Книга
語言:Russian
出版: Кемерово КемГУ 2005
在線閱讀:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4620
https://e.lanbook.com/img/cover/book/4620.jpg
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍