Обслуживание (Технология пошива и приготовления пищи) электрон. учеб.-метод. комплекс
Представлен лекционный курс, предусматривающий изучение основ рационального приготовления пищи, приемов и способов обработки пищевых продуктов, а также основ технологии обработки тканей при изготовлении швейных изделий. Содержатся материалы по проведению лабораторных работ в соответствии с учебной п...
Сохранить в:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Sprog: | Russian |
| Udgivet: |
Новополоцк
ПГУ им. Евфросинии Полоцкой
2023
|
| Online adgang: | https://e.lanbook.com/book/464489 https://e.lanbook.com/img/cover/book/464489.jpg |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|