Обслуживание (Технология пошива и приготовления пищи) электрон. учеб.-метод. комплекс
Представлен лекционный курс, предусматривающий изучение основ рационального приготовления пищи, приемов и способов обработки пищевых продуктов, а также основ технологии обработки тканей при изготовлении швейных изделий. Содержатся материалы по проведению лабораторных работ в соответствии с учебной п...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Книга |
| Lingua: | Russian |
| Pubblicazione: |
Новополоцк
ПГУ им. Евфросинии Полоцкой
2023
|
| Accesso online: | https://e.lanbook.com/book/464489 https://e.lanbook.com/img/cover/book/464489.jpg |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|