Обслуживание (Технология пошива и приготовления пищи) электрон. учеб.-метод. комплекс
Представлен лекционный курс, предусматривающий изучение основ рационального приготовления пищи, приемов и способов обработки пищевых продуктов, а также основ технологии обработки тканей при изготовлении швейных изделий. Содержатся материалы по проведению лабораторных работ в соответствии с учебной п...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Книга |
| Språk: | Russian |
| Publicerad: |
Новополоцк
ПГУ им. Евфросинии Полоцкой
2023
|
| Länkar: | https://e.lanbook.com/book/464489 https://e.lanbook.com/img/cover/book/464489.jpg |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|