Saltar ao contenido

Продовольственная безопасность учеб. пособие

Приведены основные положения в области продовольственной безопасности, представлены структурные элементы системы продовольственной безопасности различного уровня, рассмотрены факторы, влияющие на формирование качества продуктов питания, включающие пищевую ценность, а также вопросы идентификации и пр...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Илларионова В. В.
Outros autores: Казарян А. П., Ковалевская А. А., Вербицкая Е. А.
Formato: Книга
Idioma:Russian
Publicado: Краснодар КубГТУ 2024
Acceso en liña:https://e.lanbook.com/book/478319
https://e.lanbook.com/img/cover/book/478319.jpg
Метки: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Títulos similares