Исследование бизнес-процессов гостинично-ресторанного хозяйства коллективная монография к юбилею профессора в.г. топольник

Исследование бизнес-процессов гостинично-ресторанного хозяйства коллективная монография к юбилею профессора в.г. топольник

Монография подготовлена к юбилею профессора В.Г. Топольник по материалам выполненной научно-педагогическим составом кафедры сервиса и гостиничного дела госбюджетной НИР № Г-2019-2 «Исследование процессов гостинично-ресторанного бизнеса с целью совершенствования и повышения качества услуг». Исследова...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Топольник В. Г.
その他の著者:	Крылова Л. В., Дегтярева Я. В., Куценко Е. В., Полякова А. В., Дыбок В. В., Кощавка И. В., Кульбида А. А., Посяда А. А.
フォーマット:	Книга
言語:	Russian
出版事項:	Донецк ДонНУЭТ имени Туган-Барановского 2024
オンライン･アクセス:	https://e.lanbook.com/book/481802 https://e.lanbook.com/img/cover/book/481802.jpg
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Моделирование инновационных процессов гостинично-ресторанного хозяйства учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки 43.04.03 гостиничное дело магистерская программа гостиничное и ресторанное дело
著者:: Топольник В. Г.
出版事項: (2022)

Имидж гостинично-ресторанного предприятия Учебное пособие
著者:: Курачева М.Е

Методы системного анализа в гостинично-ресторанном хозяйстве учебное пособие
著者:: Топольник В. Г.
出版事項: (2019)

Экономика предприятий ресторанного хозяйства учебное пособие
著者:: Палий Н. С.
出版事項: (2021)

Экономика предприятий ресторанного хозяйства учебное пособие
著者:: Палий Н. С.

Инфраструктура гостиничного и ресторанного хозяйства учебное пособие
著者:: Полякова А. В.
出版事項: (2020)

Бизнес-планирование в гостинично-ресторанном деле учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 гостиничное дело (профиль: гостинично-ресторанное дело) очной и заочной форм обучения
著者:: Палий Н. С.
出版事項: (2023)

Культура ресторанного сервиса Учебное пособие
著者:: Федцов В.Г

Культура ресторанного сервиса Учебное пособие
著者:: Федцов В.Г

Культура ресторанного сервиса Учебное пособие
著者:: Федцов В.Г

Менеджмент в гостинично-туристическом бизнесе Учебное пособие
著者:: Мишурова И.В

Организация ресторанного бизнеса учебное пособие

Технологии ресторанного сервиса Учебное пособие
著者:: Венецианский А.С

Современное состояние ресторанного бизнеса
著者:: Родионова Н. С.
出版事項: (2013)

Совершенствование маркетинга ресторанного бизнеса
著者:: Муравьева, А. А., 等
出版事項: (2025)

Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе. Учебное пособие
著者:: Крупина Н.Н

Английский язык. Менеджмент гостинично-ресторанных предприятий учебное пособие
著者:: Матвеева, Н. В.

Совершенствование ресторанного сервиса в гостиницах
著者:: Микаилов, Р. Э.-О.
出版事項: (2025)

Предпринимательство в гостинично-ресторанном хозяйстве учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 гостиничное дело (профиль: гостинично-ресторанное дело) очной и заочной форм обучения
著者:: Палий Н. С.
出版事項: (2024)

Современное состояние ресторанного бизнеса учебное пособие
著者:: Родионова Н. С.
出版事項: (2018)

Современное состояние ресторанного бизнеса учебное пособие
著者:: Родионова, Н. С.

Современное состояние ресторанного бизнеса учебное пособие

Квалиметрия в гостиничном хозяйстве монография к 80-летию профессора
著者:: Топольник В. Г.
出版事項: (2024)

Квалиметрия в общественном питании монография к 80-летию профессора
著者:: Топольник В. Г.
出版事項: (2024)

Технологии ресторанного сервиса: лабораторный практикум
著者:: Венецианский А. С.
出版事項: (2016)

Технология и организация ресторанного дела Учебник
著者:: Васюкова А.Т

Моделирование инновационных процессов учебное пособие
著者:: Топольник В. Г.
出版事項: (2012)

Особенности типологии названий предприятий ресторанного бизнеса г. Иркутска Статья
著者:: Морозова А.О

Моделирование бизнес-процессов
著者:: Кириллина Ю. В.
出版事項: (2022)

Реинжиниринг бизнес-процессов
著者:: Кириллина Ю. В.
出版事項: (2021)

Реинжиниринг бизнес-процессов
著者:: Молоткова Н. В.
出版事項: (2019)

Моделирование бизнес-процессов учебное пособие
著者:: Мамонова, В. Г.

Моделирование бизнес-процессов
著者:: Зуева А. Н.
出版事項: (2024)

Автоматизация бизнес-процессов
著者:: Дробот П. Н.
出版事項: (2012)

Реинжиниринг бизнес-процессов
著者:: Силич М. П.
出版事項: (2007)

Основные аспекты ресторанного бизнеса. The Basics of restaurant business Учебное пособие
著者:: Гордиенко М.В

Моделирование бизнес-процессов учебное пособие
著者:: Бояркин Г. Н.
出版事項: (2020)

Моделирование бизнес-процессов учебное пособие
著者:: Бояркин, Г. Н.

Реинжиниринг бизнес-процессов методические указания к лабораторным работам
著者:: Кастанова А. А.
出版事項: (2018)

Реинжиниринг бизнес-процессов методические указания к лабораторным работам
著者:: Кастанова, А. А.