Методологические аспекты применения растительных функциональных ингредиентов в производстве продуктов питания учебное пособие
Учебное пособие «Методологические аспекты применения растительных функциональных ингредиентов в производстве продуктов питания» предназначено для обучающихся по очной, очно-заочной и заочной формам обучения направлений подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 35.03.07 «Технолог...
Guardado en:
| Formato: | Книга |
|---|---|
| Lenguaje: | Russian |
| Publicado: |
Тюмень
ГАУ Северного Зауралья
2024
|
| Acceso en línea: | https://e.lanbook.com/book/487445 https://e.lanbook.com/img/cover/book/487445.jpg |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|