Chuyển đến nội dung

Биохимия: практикум

Практикум содержит сведения о биохимических превращениях в сырье и готовых продуктах питания. В практикуме подробно изложены методики проведения лабораторных работ по биохимии. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение», специалистов, работающих в сист...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Чугунова М. В.
Định dạng: Книга
Ngôn ngữ:Russian
Được phát hành: Самара СамГАУ 2015
Truy cập trực tuyến:https://e.lanbook.com/book/487883
https://e.lanbook.com/img/cover/book/487883.jpg
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự