コンテンツを見る

Биохимия: практикум

Практикум содержит сведения о биохимических превращениях в сырье и готовых продуктах питания. В практикуме подробно изложены методики проведения лабораторных работ по биохимии. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение», специалистов, работающих в сист...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Чугунова М. В.
フォーマット: Книга
言語:Russian
出版事項: Самара СамГАУ 2015
オンライン・アクセス:https://e.lanbook.com/book/487883
https://e.lanbook.com/img/cover/book/487883.jpg
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!