Продукты пчеловодства, их свойства и применение научно-популярное издание
Книга адресована, прежде всего, тем, кто хочет лечить и вылечить свои болезни продуктами пчеловодства. В книге даны рецепты, приемы, методы лечения болезней каждым из перечисленных продуктов пчеловодства. Исключительную ценность для человека представляет мед, который используется не только как лекар...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Санкт-Петербург
Лань
2025
|
| Темы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/496451 https://e.lanbook.com/img/cover/book/496451.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 03149nam0a2200313 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 496451 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20250714115535.0 | ||
| 008 | 250714s2025 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-507-52680-2 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 638.1 | ||
| 084 | |a 36.847 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Продукты пчеловодства, их свойства и применение |b научно-популярное издание |c Смирнов А. И. |
| 260 | |a Санкт-Петербург |b Лань |c 2025 | ||
| 300 | |a 352 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Книга адресована, прежде всего, тем, кто хочет лечить и вылечить свои болезни продуктами пчеловодства. В книге даны рецепты, приемы, методы лечения болезней каждым из перечисленных продуктов пчеловодства. Исключительную ценность для человека представляет мед, который используется не только как лекарство, но и как наиполезнейший продукт питания. Представлены рецепты домашнего изготовления медов различной крепости (медовух), медовых вин, пива и шампанского, коктейлей, молочных напитков и лечебных чаев. Дан раздел по изготовлению прекрасных русских квасов. В «Медовой кулинарии» даны рецепты изготовления варенья, джемов, мармелада, желе, пюре. Мед используется для приготовления первых, вторых блюд, закусок, салатов, десертов и, конечно, выпечки. Материал, посвященный применению меда в кулинарии, медовой кухне, вызовет интерес не только у начинающих хозяек, но и опытные кулинары найдут здесь для себя что-то новое. Большой раздел книги посвящен косметике. Другие продукты пчеловодства и их использование в лечебных целях нашли в книге также должное освещение. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 653 | 0 | |a пчеловодство | |
| 653 | 0 | |a апитерапия | |
| 653 | 0 | |a продукты пчеловодства | |
| 653 | 0 | |a мед | |
| 100 | 1 | |a Смирнов А. И. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/496451 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/496451.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/496451.jpg | ||