Белковые гидролизаты в ветеринарной медицине
В учебно-методическом пособии описана история лизатотерапии и приведены работы авторов изучавших это направление науки. Дана характеристика гидролизатам, полученным различными методами. Описаны виды исходного сырья. Изложены результаты современных работ, посвященных оригинальному методу получе...
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Rannpháirtithe: | , |
| Formáid: | Книга |
| Teanga: | Russian |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Москва
МГАВМиБ им. К.И. Скрябина
2013
|
| Rochtain ar líne: | https://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=49916 https://e.lanbook.com/img/cover/book/49916.jpg |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
| Achoimre: | В учебно-методическом пособии описана история лизатотерапии и приведены работы авторов изучавших это направление науки. Дана характеристика гидролизатам, полученным различными методами. Описаны виды исходного сырья. Изложены результаты современных работ, посвященных оригинальному методу получения белковых гидролизатов из отходов пушного звероводства. Представлены физико-химические свойства, аминокислотный состав и влияние гидролизатов на живой организм. |
|---|---|
| Cur síos fisiciúil: | 62 с. |
| Sprioclucht léitheoireachta: | Книга из коллекции МГАВМиБ им. К.И. Скрябина - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Leabharliosta: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |