История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов учебное пособие для спо
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность — отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйст...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Книга |
| Idioma: | Russian |
| Publicado em: |
Санкт-Петербург
Лань
2025
|
| Edição: | 4-е изд., стер. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://e.lanbook.com/book/503615 https://e.lanbook.com/img/cover/book/503615.jpg |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
